蜜蘋果由來  早期從日本引進到梨山的品種[惠] [FUJI], 梨山海拔比原產地青森高, 產出的蘋果容易結蜜, 因此得名。早期蜜蘋果統稱[惠]。

蘋果結蜜緣由  溫差大、濕氣高、果樹缺鈣。

蜜蘋果口感  脆甜帶點微酸, 是最好吃的蘋果哦。

結蜜更好吃嗎?  都一樣好吃, 沒有結蜜的蘋果比結蜜的耐放, 可是沒切開以前, 難判斷是否結蜜, 建議10天內吃完。

每一粒蜜蘋果不一定都會結蜜喔！要視天氣狀況。有結蜜的蜜蘋果口感會比較軟一點，沒結蜜的蜜蘋果會比較結實脆口一點！

蜜蘋果表皮有上蠟嗎?  台灣的蜜蘋果, 不像進口蘋果, 不會人工上蠟。 梨山蜜蘋果表皮有天然的果蠟, 擦拭後可以直接吃。

蘋果存放  收到請直接冷藏保存。

保存期限  最佳鑑賞期7-10天

我們的蘋果園已在梨山地區經營超過40餘年，主要以種植蜜蘋果、雪梨及水蜜桃等水果為主，種植面積約四甲，是梨山地區人氣首選口碑果園，情有獨鍾的老客人們每年夏秋早早就打電話預定，深怕搶不到蜜蘋果，品嚐過我們家的蜜蘋果的客人都讚不絕口，難忘這個脆甜的滋味。

蜜蘋果生長於高海拔2000公尺的梨山山區，由於日夜溫差極大的環境刺激，蘋果的果肉會形成蜜腺，目前台灣蜜蘋果品種是來自日本的「惠」，完全成熟的蜜蘋果氣味芬芳，果肉香脆清甜帶有清新的微酸，口感相當的爽脆並且香甜多汁，吃完手指還會留有清香。

我們堅持不使用除草劑，一律人工除草，蘋果也有通過380項農藥殘留檢驗，我們堅持種出讓客人吃得健康安心的蘋果。

在採收水果品質上，也有自己的堅持，寧願多花工錢拉長採收時間，也不願犧牲品質，所以我們堅持熟度不夠就不採收，不會為了搶早而犧牲蘋果的風味。

新鮮採收後，直接從產地宅配到家，直接品味蜜蘋果的香甜好滋味！